LA CUCINA, L'ORTO, PRODOTTI TIPICI, LA CANEVA, CULTURA E USANZE

Da molti anni con la preziosa collaborazione di Galliano Rosset compiamo ricerche su vecchi mestieri, erbe aromatiche, tradizioni e su molti altri argomenti che riguardano la tradizione vicentina. Queste ricerche vengono poi riportate ed illustrate su carta dando vita alle litografie.

L’ORTO ED IL “BROLO”

“El Pissacan”
“La Maresina”
“Ortiga”
“La Malva”
“La Rosola”
“I turioni, bruscandoli e bruschi”
“I fiori mangerecci: viola e primula”
“I fiori mangerecci: cassia e sambuco”
“I fiori mangerecci: fiori de suca e sucùli”
“Il rampussolo”
“Cotogno”
“El figo”
“Nose e nosele”
“Osmarin”
“Salvia”
“El Moraro”
“Basilico”

La dispensa di Jacopo

Prodotti tipici e piatti del territorio vicentino

“El Baccalà alla Vicentina”
“L’Asparago de Bassan”
“Il Mais Marano”
“La frìtola”
“El Capòn in Canevera”
“Il Clinto, Frambuo e Bacò”
“Clinto: el popà dei vini”
“Soppressa”
“Le medaje del mascio”
“La stanga dei saladi”
“Pan Biscotto”
“El quinto quarto”

La Caneva

“Fèmo la gràspa”
“La bottiglia”
“El cavastropòli”
“Folare la ùa”
“La bòte”
“El stropòlo”

Andrea Palladio e le ville vicentine

Andrea Palladio a Vicenza
Andrea Palladio e le sue fabbriche nel vicentino
Andrea Palladio nel mondo: Palladianesimo
Villa Caldogno a Caldogno
Villa Pisani a Bagnolo di Lonigo
Villa Pojana a Poiana
Villa Godi Malinverni a Lonedo
La Rotonda a Vicenza
Il teatro Olimpico
La Basilica
La cucina secondo Andrea Palladio
La Villa secondo Andrea Palladio

Cultura e usanze popolari

“Strie e maghi”
“El Pojana”
“smorosando smorosando”
“nosse nossette e candelette”
“i Santi dei vicentini”
“La madonna de Monte Berico”
“Fare el formajo in malga”
“Fare el pan col forno a legna”
“El magasin”
“Fioreti de Magio”
“Storia del cappello alpino”
“Farghe el fioco al mascio”
“Le maschere de Vanesia”
“Andar par acqua”
“Va a Ciupese”
“El Molin a pria”
“queo e quea”
“Fare l’amore, morosi”
“la rua”

“la torre Bissara”

Veci Mestieri

“La Levatrice”
“El Pescadòre de fiume e de fosso”
“L’Ombrelaro”
“I Segantini de pianura”
“El Marangòn”
“El Munàro”
“El Feracavài”
“El Sensàro”
“El Polastràro”
“El Molèta”
“El Caregaro”
“El Boaro”
“El poarèto”
“El Spassacamìn”
“El Strassàro”
“El Muraro”
“El Barbiere”
“El Sacrestàn e la Perpetua”
“El Maestro de nà volta”
“El consapele de stì ani”
“El Pistora”
“El Fornaro”
“El Dotore de condota”
“El Favaro”
“El Battilòro”
“La Lustraressa”
“L’incisore a buìn”
“L’Orevese”
“El Sagràro”

… e molte altre come le Ville del ‘700 Vicentino, personaggi storici e popolari, l’oro…

EL POJANA

Dal 2003 queste litografie vengono riportate anche all’interno del calendario del Poiana, il mitico Almanacco Metereognostico Vicentino che da 170 anni seguendo le fasi lunari prevede il tempo.

Tratto da Le Litografie di Galliano Rosset